낫또를 먹으면 혈액이 맑아질까요

낫또를 먹으면 피가 맑아진다는 말이 돌아다닙니다.

일본 쪽 얘기가 건너온 것이라 익숙하게 들리죠.

그런데 식품에 그렇게 표시할 수 없습니다.

이유가 있습니다.

낫또를 먹으면 혈액이 맑아질까요

그렇게 표시할 수 없고, 그렇게 말할 근거도 부족합니다.

“피가 맑아진다”는 표현 자체가 의학적으로 정의된 말이 아닙니다.

그리고 식품은 질병의 예방·치료와 관련된 표현을 쓸 수 없습니다.

그래서 낫또 포장을 보시면 그런 문장이 없습니다.

있으면 그게 문제인 겁니다.

• 흔히낫또를 먹으면 피가 맑아진다실제식품에는 질병 관련 표현을 쓸 수 없습니다
• 흔히낫또가 곧 낫또키나제다실제원료로 인정받은 제품과 반찬은 다릅니다
• 흔히많이 먹을수록 좋다실제나트륨과 퓨린이 같이 올라갑니다

식품과 건강기능식품은 표시 범위가 다릅니다

낫또키나제는 뭔가요

낫또에서 유래한 원료 이름입니다.

건강기능식품 쪽에는 이 계열 원료로 인정받은 제품이 있습니다.

그런 제품에는 뒷면에 기능정보 칸이 있고 정해진 문장이 적혀 있어요.

다만 그건 그 원료를 정해진 양만큼 넣은 제품 얘기입니다. 반찬으로 드시는 낫또와 같다고 볼 수 없습니다.

확인하실 때는 포장의 건강기능식품 마크와 기능정보 칸을 보시면 됩니다.

• 1건기식 마크없으면 일반식품
• 2기능정보 칸적힌 문장이 그 제품의 전부
• 31일 섭취량인정받은 양이 정해져 있음

같은 이름이 붙어도 분류가 다릅니다

그럼 반찬으로 먹는 건 의미 없나요

그건 아닙니다.

콩 발효 식품이라 단백질이 들어오고, 식이섬유도 있습니다.

반찬으로서의 값어치는 그대로예요.

다만 “기능”을 기대하는 것과 “음식”을 먹는 것을 섞지 않으시면 됩니다.

그리고 시판 낫또에는 간장 소스가 같이 들어 있는 경우가 많습니다. 나트륨을 보시려면 그 소스를 빼거나 줄이시면 됩니다.

정리하면

낫또는 일반식품이라 기능 표시가 없습니다. 낫또키나제로 인정받은 건강기능식품은 따로 있고, 그건 반찬과 다른 얘기입니다.

혈액 관련 약을 드시는 중이라면 양을 크게 늘리기 전에 상의하세요.

매일 먹어도 되나요?

반찬으로 드시는 정도라면 일반적으로는 괜찮습니다. 다만 약을 드시는 중이라면 양을 일정하게 유지하시는 게 좋습니다.

낫또키나제 영양제를 사면 되나요?

건강기능식품 마크와 기능정보 칸이 있는 제품인지부터 확인하세요. 칸에 적힌 문장이 그 제품이 말할 수 있는 전부입니다.

냄새가 싫은데 대신할 게 있나요?

콩 발효 식품이라면 청국장이나 된장도 있습니다. 다만 나트륨이 올라가니 양을 보셔야 합니다.

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