살핌데일리
면역력에 좋은 음식을 찾아보면 목록이 늘 비슷합니다.
마늘, 생강, 버섯, 요거트, 귤.
그런데 그 목록을 다 챙겨 먹는 사람은 거의 없죠.
목록을 외우는 것보다 왜 그 음식들이 계속 나오는지를 보면, 장바구니에서 뭘 바꿔야 할지가 더 빨리 잡힙니다.
- 목록에 나오는 음식은 단백질·아연·비타민A·발효 몇 갈래로 묶입니다.
- 영양제든 음식이든 앓는 것을 막아주지는 않습니다.
- 잠과 활동이 식단만큼 크게 작용합니다.
- 열이 나거나 증상이 며칠 이어지면 진료가 먼저입니다.
면역력에 좋은 음식은 왜 늘 같은 것들일까요
목록을 성분으로 바꿔 보면 겹치는 게 보입니다.
고기·생선·계란·콩은 단백질 쪽입니다.
굴·소고기·씨앗류는 아연이 비교적 많은 식품이고요.
당근·시금치·달걀노른자는 비타민A 쪽, 김치와 요거트는 발효식품 쪽입니다.
네 갈래입니다.
특별한 음식을 새로 사라는 얘기가 아닙니다.
끼니에서 빠지기 쉬운 자리를 메우라는 얘기에 가깝습니다.
아침을 거르거나 면 위주로 때우는 분은 단백질 자리가 먼저 빕니다.
거기부터 손대면 됩니다.
| 결 | 흔히 나오는 음식 | 메우는 자리 |
|---|---|---|
| 단백질 | 계란, 두부, 생선, 닭고기 | 끼니에서 제일 자주 빠집니다 |
| 아연 | 굴, 소고기, 호박씨 | 숫자가 작은 미네랄입니다 |
| 비타민A | 당근, 시금치, 달걀노른자 | 점막 쪽과 관련된 영양소 |
| 발효 | 김치, 요거트, 된장 | 장 쪽 |
면역 문구를 쓸 수 있는 원료는 무엇인가요
홍삼과 아연 정도입니다.
이건 음식이 아니라 건강기능식품 쪽 얘기입니다.
같이 알고 계시면 장 볼 때 덜 헷갈립니다.
면역 쪽으로 표시할 수 있는 문구는 크게 둘입니다. 면역력 증진에 도움을 줄 수 있음(홍삼)과 정상적인 면역기능에 필요(아연).
비타민C와 비타민D의 고시 기능정보에는 면역 문구가 없습니다.
두 성분이 나쁘다는 게 아닙니다.
인정받은 칸이 다른 쪽이라는 뜻입니다.
환절기라고 비타민C부터 집어드는 분이 많은데, 기대한 칸은 비어 있습니다.
- 이렇게 하세요끼니마다 단백질 한 가지를 넣는다제일 자주 비는 자리
- 이렇게 하세요색이 다른 채소를 같이 담는다한 가지만 늘리지 않게
- 이건 피하세요목록에 있는 음식 하나를 정해놓고 그것만 늘린다음식 하나가 하는 일이 아님
- 이건 피하세요면역이라고 적힌 일반식품을 건강기능식품으로 생각한다마크와 기능정보 칸 확인
목록을 외우기보다 빈 자리를 메우는 쪽입니다
- 1단백질아침이나 점심에 한 가지 얹기
- 2채소색이 다른 것으로 두 가지
- 3발효식품김치·요거트를 끼니에 붙이기
- 4잠과 활동식단만큼 크게 작용함
한꺼번에 바꾸면 뭐가 맞았는지 알 수 없습니다
- 열이 나거나 증상이 며칠 이어지면 음식이 아니라 진료가 먼저입니다.
- 치료를 받는 중이거나 면역억제제를 드시는 분은 발효식품·생식을 담당 의사와 상의하세요.
- 굴 같은 식품은 익혀서 드시는 쪽이 안전합니다.
이 글 기준으로 골라 본 영양제
음식으로 챙기는 게 먼저입니다. 아래는 빈 자리를 간편하게 메우고 싶을 때 보는 쪽입니다.
환절기에는 정말 면역력이 떨어지나요?
그렇게들 말하지만 딱 잘라 말하기는 어렵습니다. 기온과 습도가 바뀌고 실내에 머무는 시간이 늘면서 사람 사이 거리가 가까워지는 영향이 같이 있습니다.
비타민C를 많이 먹으면 감기에 안 걸리나요?
비타민C의 고시 기능정보에는 면역이나 감기 관련 문구가 없습니다. 상한섭취량도 2,000mg으로 정해져 있으니 많이 먹는 쪽으로 가기 전에 그 숫자를 보세요.
영양제로 대신해도 되나요?
부족한 자리를 메우는 의미는 있습니다. 다만 끼니를 대신하는 물건은 아니고, 앓는 것을 막아주지도 않습니다.
내 식단의 빈 자리를 찾아보는 법
면역력에 좋다는 음식 목록을 다 챙기기보다 내 식단에서 빠진 갈래가 무엇인지 먼저 봅니다.
목록의 음식은 단백질, 아연, 비타민A, 발효 식품 몇 갈래로 묶입니다.
사흘 동안 먹은 것을 적어 보고 각 갈래가 한 번이라도 들어갔는지 체크해 보세요.
비어 있는 갈래가 보이면 그 쪽 음식을 한 끼에 하나 넣는 것으로 시작합니다.
그리고 잠과 활동이 식단만큼 크게 작용한다는 점도 같이 챙깁니다.
- 이렇게 하세요끼니마다 단백질이 있었는지
- 이렇게 하세요채소·과일이 하루에 몇 번 있었는지
- 이렇게 하세요발효 식품이 한 번이라도 있었는지
- 이건 피하세요한 가지 음식만 많이 늘리기빈 갈래를 채우는 쪽이 먼저입니다
음식이 앓는 것을 막아 준다는 뜻은 아닙니다
결로 정리
- 목록은 단백질·아연·비타민A·발효 몇 갈래로 묶입니다.
- 한 가지 음식을 늘리는 게 아니라 빠진 자리를 메우는 쪽입니다.
- 면역 문구를 쓸 수 있는 원료는 홍삼과 아연 정도입니다.
- 열이 나거나 증상이 이어지면 진료가 먼저입니다.
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